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北方人冬天常吃的一道菜,酸味可口,不油腻.

时间:2018/1/7 9:34:42   作者:威尼斯人   来源:威尼斯人娱乐平台   阅读:72   评论:0
内容摘要:腌制蔬菜是北方冬季的必备品。这也是北方的一个景象。过去,几乎每个家庭都要在寒冷的冬天腌制一个大罐子,吃上几个月。炒,炖,混合馅饼等,不管它做什么,它是酸和开胃,食欲增加。腌制油,是与猪肉混合的最佳选择。即使是五片肉,在腌制蔬菜的中下部也不会油腻,而腌制蔬菜吸收了丰富的油脂后,香味...

腌制蔬菜是北方冬季的必备品。这也是北方的一个景象。过去,几乎每个家庭都要在寒冷的冬天腌制一个大罐子,吃上几个月。炒,炖,混合馅饼等,不管它做什么,它是酸和开胃,食欲增加。腌制油,是与猪肉混合的最佳选择。即使是五片肉,在腌制蔬菜的中下部也不会油腻,而腌制蔬菜吸收了丰富的油脂后,香味更浓。这是你说的泡菜白肉和烧面的意思。这道菜看上去不够好,但味道不太好,尤其是在寒冷的冬天,清凉和温暖胃。

本发明所述的制备方法包括以下步骤:制备食品材料;300克猪肉、半腌蔬菜、100克粉丝和适量洋葱生姜。步骤二:猪肉洗净后,放入平底锅内,倒入适量水,加入2片生姜及1勺原料酒。把大火煮20分钟,直到肉在没有血水的情况下很容易被刺破为止。第三步:在煮猪肉时,用温水煮粉丝,如图所示。第四步:腌制蔬菜被浸泡和清洗干净,然后保持水。第五步是将腌制蔬菜的叶子切得更厚,把刀放平,在菜的侧面切一把刀,然后把蔬菜的叶子撕开,分成两小块。最后将腌制的蔬菜叶切成丝,再盛乾水。

第六步:将熟肉片切成片,粉丝切成块。步骤7:将少许油倒入锅中,将猪肉放入锅中,搅拌均匀,放入洋葱姜锅中炒香。步骤8:将腌制的蔬菜放入锅中,搅拌均匀。步骤9:将一大碗清水放入锅中,将大火煮沸,煮20分钟。(因为还有粉丝,所以水的数量可以少一点。第十步:将粉丝放入锅中,放入一勺原料,加入少许盐和味道,然后盖上锅盖,煮10分钟。第十步:炖完后,将鸡肉香精加入沸水锅中。

炒完后,把鸡炒一下,炒出来.。说几句话:1。如果猪肉脂肪多,肉含量大,炒油时不能放油。2.。在炖菜的情况下,你可以放一些胡椒,八角,决明子树皮,和有香味的叶子,与你自己的口味。


标签:蔬菜 放入 猪肉 
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